Каждый народ России имеет свои неповторимые культурологические, исторические, а также гастрономические особенности. У кого-то это щи, каши, блины, популярны сибирские пельмени, халва или восточная пастила. А вот пряники бывают не только тульские, не только владимирские. Башкирия тоже издавна славится пряничным искусством. И есть живущие на ее земле мастера, которые это гастрономическое искусство продолжают и совершенствует. Медовые сладкие пряники, созданные по рецепту, передаваемому из века в век, каждый раз пробует новое поколение Башкирии, добавляет к рецепту свои тонкости, и каждый раз оживает башкирская традиция. А когда есть традиция – есть народ. Когда люди собираются за праздничным столом, когда они получают в подарок или покупают национальный продукт, они чувствуют себя в социуме, в сообществе, вместе, они понимают, что всегда есть и будет им поддержка друг от друга, от товарищей по работе, внутри семьи, от государства. Поэтому им хочется творить, пересказывать старые и сочинять новые сказки. И, казалось бы, простой, самый обычный пряник соединяет не только вкусы, но вереницу людей, идя по кругу от бабушек и дедушек к внукам, от братьев к сестрам, от отцов и матерей к детям, снова и снова, опять и опять. Идентифицирует народ и помогает ему дружить с ближними и дальними соседями. А вы любите пряники? Хотите попробовать?
Суть проекта:
Мы произведем 1000 украшенных башкирским орнаментом, с росписью, пряничных наборов со сладкой начинкой внутри, с музыкальным чипом для прослушивания башкирских сказок. Пряничные наборы будут распространены на 13 выставках России, где представлено творчество разных народов, населяющих нашу страну. Самобытные башкирские сказки, исполненные на двух языках, в окружении не менее самобытных башкирских пряников, найдут своего гурмана и слушателя.
Пряники покажут национальные орнаменты Башкортостана, познакомят с героями национального эпоса и их костюмами. При открывании коробок будет звучать специально созданная музыка на основе национальных мотивов, а с помощью куар-кода можно будет послушать 5 сказок, озвученных на двух языках (башкирсокм и русском) специально для проекта.
- Создание пряничных коллекционных наборов с включением в них башкирских народных сказок и легенд, на основе национальных орнаментов
- Запись и сведение башкирских сказок для пряничной коллекции
- Создание оригинальной упаковки в стилистике национальных башкирских орнаментов для пряничной коллекции
- Создание башкирской пряничной коллекции для выставок
- Продвижение созданной башкирской пряничной коллекции через участие в выставках регионального и федерального масштаба
Последние годы сказочная тематика доказала свою эффективность. Снимаются фильмы, делаются блоги и программы, но никто и никогда до сих пор не создавал гастрономически-сказочный продукт. Самое большее, что всем давно знакомо - это маркировка конфет именами известных персонажей, - к примеру, медведи с картинкой Шишкина на обложке, но без расшифровок и подробного рассказа о создании картины или истории данного персонажа. Башкирские сказки в пряниках предлагают два в одном - и пряники, и сказки. "Голос" пряничных сказок выбран неслучайно. Музыку и звуковые спецэффекты для сказок создаст Заслуженный деятель искусств Республики Башкирия Идельбаев Урал Мирасович, чьему творчеству характерны глубокая лиричность, тонкая эмоциональность, волнующая исповедальность. Сказки прозвучат на двух языках - русском и башкирском.
Актуальность интереса к сказкам Башкирии подтверждается многочисленными публикациями (но нет их озвучивания, проект как раз займет эту нишу) https://www.litres.ru/book/narodnoe-tvorchestvo/bashkirskie-narodnye-skazki-39288347/chitat-onlayn/ для массового читателя, https://dobro.live/publikacii/nko/geroi-bashkirskikh-skazok-zagovoryat-s-pomoshchyu-iskusstvennogo-intellekta подарочное издание
Современные тенденции ИИ тоже не чужды башкирским сказкам
https://dobro.live/publikacii/nko/geroi-bashkirskikh-skazok-zagovoryat-s-pomoshchyu-iskusstvennogo-intellekta
Востребованность же нашего пряничного производства как у жителей, так и в связи с проводимыми мероприятиями национального масштаба подтверждается многочисленными публикациями и репортажами в СМИ, а именно "Вечерняя Уфа", "Молодежная газета", Мой Бизнес.рф, Электрогазета и т.д. (ссылки на публикации п.9.1), а также заказами брендированных коллекций наших пряников не только коммерческими предприятиями, но и органами местной власти (Администрация ГО г. Уфа РБ, Башкортостанский Фонд Регионального развития и др.) - как яркого самобытного регионального сувенира.
Кроме того, не менее 1000 пряничных наборов будут представлены на популярных и ежегодно идущих тематических не менее чем 13 выставках, которые в совокупности посетят не менее 600000 человек, для посетителей выставок будут изготовлены листовки количеством 12000 для раздачи с информацией о проекте. На выставках помимо коллекционных наборов можно будет купить и единичные пряники, которые выпустит мастерская самостоятельно.
Этот проект будет более чем полезен жителям и гостям Башкортостана, позволит подчеркнуть национальный культурный код, увеличит туристическую привлекательность региона, поспособствует распространению "славы башкирского медового пряника". Потребители пряничной продукции получат возможность попробовать историю на вкус, ощутить ее незыблемость и постоянство. Самый главный общественно-социальный эффект – в пряничном спокойствии и защите домашнего очага, где дом – вся Башкирия.
Башкирия Уфа производство, выставки Башкирия, Татарстан, мегаполисы Москва, Санкт-Петербург
- Женщины от 30 до 60 лет