Традиционным занятием русских людей было сельское хозяйство. Крестьянские семьи были многодетными. Через интерес людей, интересующихся темами сельского туризма, фермерской продукции и здоровым питанием, планируется раскрыть многогранные таланты русского народа в призме исторических событий, связанных с историей отечественного сыроварения. Проект наглядно демонстрирует потенциал исторического развития русского общества, способность нашей нации производить уникальные продукты, популяризирует традиционные семейные ценности.
- Историческое просвещение не менее 30 000 человек в течение года о культурных традициях России, семейных ценностях, развитие патриотического мышления.
- Проведение комплексного исторического исследования, результативная часть которого позволит сформировать целостную картину развития сыроделия в России, исторические реконструкции жизни и быта русского народа
- Поиск и сбор экспонатов для выставочной экспозиции
- Установка на территории деревни Дубровское модульного нестационарного здания для экспозиции и экскурсий и его отделка
- Разработка сайта и наполнение его материалами
- Проведение промо-мероприятий и рекламной кампании, приуроченных к открытию культурно-образовательного пространства
- Разработка полноценной экскурсионной программы и плана культурных мероприятий
- Создание пространства для свободного перемещения и нахождения на территории "музея" для людей с ограниченными возможностями
- Проведение обзорных, тематических и специализированных экскурсионных программ
На сегодняшний день резко возросло количество людей, интересующихся темой сельского туризма, а также употребляющих в пищу натуральные фермерские продукты, в том числе сыр. Сегодня территорию Истринской сыроварни посещают еженедельно более 2000 человек. Это является красноречивым свидетельством интереса людей к тематической линии нашего проекта. Сыр принято считать продуктом, который был создан в Западной Европе. Однако, ряд найденных нами свидетельств говорит о наличии в России собственной школы русского сыроварения, основателем которой является Николай Верещагин. В условиях введения западных санкций, фальсификации истории, обилия продуктов, содержащих ГМО и вредные консерванты, у общества появляется, с одной стороны, потребность в натуральных и качественных продуктах, с другой стороны, необходимость отдохнуть от давящей городской среды. Наш проект дает такую возможность. Вместе с тем, мы отвечаем на глубинные вопросы человеческой души об историческом пути русского общества, вызывая чувства гордости и патриотизма за собственную нацию, возвращая человека к истокам, посредством демонстрации успешной и интересной практики русского сырного дела. Одной из важных особенностей современного пространства является его доступность для людей с ограниченными возможностями и семей с детскими колясками. Мы хотим адаптировать нашу территорию под эти потребности граждан и сделать посещение максимально комфортным.
Городской округ Истра, Московская область. Проект будет расположен вблизи туристического кластера «Русская Палестина" и потенциально будет посещаться туристами всей России и из других государств.
- Индивидуальные туристы
- Большие туристические группы, в составе автобусного тура
- Люди, интересующиеся сельским туризмом
- Школьники и студенты
- Пенсионеры
- Дети из интернатов, социальных домов, люди с ограниченными возможностями
- Иностранные туристы
- Семьи с детьми