Участники этнофестиваля (татары, русские, чуваши, марийцы) в национальной одежде будут представлять на фестивале свою культуру, национальные традиции. Сочетание разных культур на одной территории в один день представит этнокультурное многообразие России. У людей, проживающих бок о бок (в соседних республиках) с давних времен сохранились особенности быта, культуры, в том числе и касаемые производства национальных напитков. Их разнообразие послужит неожиданной деталью, скрепляющей всех участников этнофестиваля. Важным моментом является тот факт, что уголки чувашской и марийской культур будут работать на основную идею - этнокультурного многообразия России не только во время проведения фестиваля, но и в дальнейшем во время проведения экскурсий на территории этномузея.
- Организация мероприятия событийного туризма, которое позволит привлечь внимание туристов к этнографическому музею Татар Авылы с одной стороны и укрепить межнациональные отношения с соседними республиками с другой.
- Привлечение внимания к старинному традиционному производству катыка в селах Зеленодольского района, сохранение и развитие его изготовления в селах.
- Развитие межнациональных отношений соседних республик, знакомство с культурой и традициями Чувашской и Марийской республик посредством проведения фестиваля "Катык".
Ширданский катык знаменит не только в Республике Татарстан. Деревни Малые и Большие Ширданы издавна занимаются производством этого напитка, не было семьи, которая не умела делать этот кисломолочный продукт (единственный напиток, который ложкой кушают; используют при выпечке, добавляют в суп, делают айран...), катыком угощался А.С.Пушкин (писал в дневнике, что проездом в Казань в 1833 г отведал знаменитый ширданский катык). Но к настоящему времени поголовье коров в Ширданских и окрестных деревнях уменьшилось и катыка производят намного меньше. Наш проект поможет сельчанам не потерять старинный рецепт и увеличить его производство, предлагая его туристам, тем самым развивать села. Фестиваль послужит поводом постоянного производства катыка (а значит и других деревенских экологически чистых кисломолочных продуктов) , а также национальных сувениров для туристов.
Для многонационального Татарстана идея взаимообогащения культур разных народов очень важна. Благодаря проекту у чуваш и мари, проживающих в Татарстане, появится точка притяжения, представляющая уголок их самобытной культуры. Взаимопроникновение традиций и культур соседних народов послужит их взаимопониманию и взаимоуважению. Старшее поколение сможет передать свои знания и умения молодым людям, которые в основном приезжают в этнокомплекс на экскурсии и мастер-классы.
Зеленодольский муниципальный район Республики Татарстан
- Дети и подростки от 7 до 18 лет, проживающие на территории Зеленодольского муниципального района