Мы не случайно выбрали для нашего проекта направление «Многонациональный народ». Ведь в Мурманской области проживает больше двух десятков различных национальностей, приблизительно столько же – и национальных культурных обществ. Благодаря этому наш заполярный край – словно разноцветный венок, в котором, как ленты, переплетаются разные обычаи, традиции и культура разных народов. А каждая культура – это свое особое видение мира, своя маленькая вселенная. Именно поэтому мероприятия проекта (мастер-классы, телепрограммы), в которых принимают участие представители разных национальных диаспор, создающие кулинарные произведения, работают на идею представления зрителям этнокультурного многообразия России. Очень важно, что участниками мастер-классов и программ станут еще и заполярные журналисты, люди, умеющие рассказывать истории, что несомненно обогатит телепроект и найдет продолжение в журналистских материалах. Наша организация уже получила опыт создания пилотных серий цикла программ «Вот такие пироги!», который с успехом прошел в эфире ГТРК «Мурман» https://vk.com/video-80246985_45624. Данный проект развивает нашу инициативу, привлекая еще больше представителей национальных диаспор и сотрудников СМИ в позитивное и культурное действо, тем самым увеличивая количество зрителей на ТВ и в соц.сетях. Фестиваль культур подведет итоги проекта и позволит представить зрителям тонкости и нюансы кулинарного искусства с помощью представителей диаспор, участвующих в мероприятиях проекта. В мастер-классах и записях программ примут участие представители узбекской, аварской, киргизской, татарской, армянской, молдавской, грузинской, чувашской и азербайджанской диаспор. Вместе с представителями других национальностей и мурманскими журналистами они будут готовить национальные пироги и рассказывать об особенностях характера и кухни. Активными участниками мастер-классов и телепрограмм станут представители коренного малочисленного народа саами, проживающего на Кольском полуострове. Реализация проекта будет способствует укреплению дружбы и взаимопониманию между людьми разных национальностей, которые в разные годы приехали на Кольский полуостров. Характерную черту российского народа – быть сплоченным несмотря на национальные различия отметил и Владимир Путин. На одном из заседаний президентского совета по межнациональным отношениям в 2023 году Президент России подчеркнул, что против России идет мощнейшая пропаганда, атаки на ее историю, культуру, духовные ценности. "Наши противники решили, что многонациональность России - это и есть ее уязвимое место, и делают все, чтобы нас разобщить", - указал президент. Он уверен, что вызовы, с которыми столкнулась страна, "показали, наоборот, что это - наша сила, особая, всепобеждающая сила России" https://rg.ru/2023/05/19/putin-nacionalnoe-mnogoobrazie-sila-rossii.html .
Наш проект направлен на то, чтобы с помощью организации культурных событий и создания экранных произведений с широким распространением укрепить эту силу.

1. Организовать серию мастер-классов по приготовлению национальных пирогов с участием представителей диаспор и журналистов. Организовать мероприятия фестиваля национальных культур
2. Создать и распространить в сети цикл программ в жанре кулинарного ток-шоу на основе мастер-классов по приготовлению национальных пирогов
3. Создать условия для подготовки материалов о национальной кухне и традициях народов, проживающих в Мурманской области, для мурманских журналистов

Кольский полуостров в ХХ - ХХI веках привлек на Крайний Север людей из самых разных уголков России. По итогам переписи населения 2020 года в Мурманской области проживают представители 130 национальностей. Наш регион славится тем, что в нем не было и нет громких конфликтов на национальной почве. Мурманская область в научной среде известна как зона этнической бесконфликтности. Однако исследования мурманских ученых показали, что зона этнической бесконфликтности и этнической толерантности – это разные вещи. Мониторинг социальных сетей, интервью с самими мигрантами доказывают, что проявления нетерпимости по отношению к людям других национальностей существуют и в нашем регионе (А.В. Бурцева (Мурманск) "Мигранты Мурманской области: проблемы социокультурной интеграции"). Для Мурманской области проблема миграции является животрепещущей, т. к. иммиграция рассматривается как инструмент увеличения численности населения, что связано с реализацией региональной целевой программы демографического развития региона, стратегической целью которой, по данным Кольской энциклопедии, является развитие миграционных процессов в оптимальных демографических структурных пропорциях. В настоящий момент только в Мурманске и Кольском районе работают более 20 000 мигрантов из разных республик преимущественно на предприятиях Новатэка. Иммиграция представляется неоднозначным явлением и в силу инокультурности прибывающих. Рассматривая культурное разнообразие общества как благо, нельзя забывать о том, что процесс вливания других культур в общество далеко не всегда проходит бесконфликтно (вспомним инцидент в Ковдоре в 2022 году). Именно поэтому вопросы межнациональных отношений становятся предметом общественных дискуссии в Мурманской области. Не случайно в Мурманске по инициативе «Единой России» состоялся круглый стол «Мурманская область – общий дом для всех народов России», на котором выступали представители различных диаспор Мурманской области и лидеры общественного мнения. В целом общий смысл заявлений выступавших таков: Мурманская область, действительно, была и остается зоной этнической бесконфликтности. И сегодня случаи проявления межнациональной нетерпимости являются, скорее, редким исключением, чем правилом, с каждым из которых необходимо разбираться в индивидуальном порядке. Однако, участники встречи отметили, что в настоящее время ситуация, затрагивающая межнациональные отношения, меняется, в связи с увеличением трудовой миграции в регион. Национальный вопрос в России имеет свои особенности, что отметил в своей авторской статье в 2012 году В.В.Путин, опираясь на современные исследования и труды русских философов: "Историческая Россия – не этническое государство и не американский «плавильный котел», где, в общем-то, все так или иначе – мигранты. Россия возникла и веками развивалась как многонациональное государство. Государство, в котором постоянно шел процесс взаимного привыкания, взаимного проникновения, смешивания народов на семейном, на дружеском, на служебном уровне. Сотен этносов, живущих на своей земле вместе и рядом с русскими".
Освоение огромных территорий - от южных степей до холодного Крайнего Севера - являлось совместным делом многих народов. Именно об этом особом характере русской государственности писал русский философ, писатель и публицист Иван Ильин: «Не искоренить, не подавить, не поработить чужую кровь, не задушить иноплеменную и инославную жизнь, а дать всем дыхание и великую Родину… всех соблюсти, всех примирить, всем дать молиться по-своему, трудиться по-своему и лучших отовсюду вовлечь в государственное и культурное строительство». Наш проект как раз способствует этому "культурному строительству", укрепляя связи между народами.
Создавая проекты, связанные с межнациональными вопросами, нужно работать тонко и продумано, делая акценты на совместных мероприятиях.
"Дружба по рецепту"– уникальная для нашего региона инициатива, связывающая в одном позитивном действе представителей разных национальностей и творческую интеллигенцию - мурманских журналистов. Проект имеет экранное воплощение на самом популярном канале региона ГТРК "Мурман" и активно продвигается в соц.сетях. Именно поэтому мультимедийный проект, целью которого является показ общности интересов жителей Мурманской области и способствующий развитию культурного многообразия в социуме, будет актуален, так как вовлекает молодую аудиторию, говорит на понятном ей языке и распространяется в привычной им медиасреде, способствует укреплению взаимопонимания между людьми и народами.

Мурманск. Города и поселки Мурманской области

1. Люди, проявляющие интерес к национальной культуре, традиционной национальной кухне
2. Мурманские журналисты
3. Представители национальных диаспор, проживающие в Мурманской области
4. Любители печь пироги и профессиональные кулинары
5. Читатели СМИ и пабликов соц.сети, зрители ТВ