В последнее время актуальность поиска инновационных идей в сфере гостеприимства заключается, прежде всего, в ином походе к формированию туристического продукта в целом. Данная сфера, как никакая иная нуждается в воспитании и подготовке профессиональных кадров, которые смогут вывести данную сферу на совершенно другой уровень профессиональных компетенций и духовно-нравственных ценностей. Молодежный фестиваль "Петербург - город инноваций" сочетает в себе достоинства не только профессиональной коммуникационной площадки, но и несет в себе культурно-просветительную миссию, позволяющую качественно запустить процесс перезагрузки сферы гостеприимства в целом в СЗФО на примере Северной столицы.
- - Поиск инновационных идей для решения глобальных вызовов, стоящих перед индустрией гостеприимства Санкт-Петербурга
- Организация и проведение предварительного этапа конкурса среди студентов, аспирантов ВУЗов России, лидеров молодежных движений
- Организация и проведение финального этапа конкурса в Санкт-Петербурге
- Организация и проведение стажировок победителей конкурса в компаниях партнеров проекта
Актуальность проведения фестиваля обусловливается, в первую очередь, необходимостью предоставить всем его участникам эффективное пространство для коммуникации, обмена знаниями, опытом и идеями. Кроме того, важным является симбиоз научно-образовательной составляющей проекта и тем запросом, который сейчас наиболее остро стоит перед индустрией гостеприимства Санкт-Петербурга, а именно: поиском инновационных идей и форматов развития. ВУЗы России, представляя собой площадку для создания инновационных идей, формируют среду для разработки практически применимых научных проектов и кейсов. В настоящее время существует запрос о переформатировании сферы гостеприимства в целом, чему способствуют многочисленные формы поддержки со стороны государства в виде целевых программ регионального и федерального значения. Такие программы можно увидеть как на медиа-порталах местной администрации, так и на таких крупных федеральных порталах сферы гостеприимства, как Ростуризм. Общественная значимость молодежного фестиваля "Петербург - город инноваций" заключается не только в формировании кадрового резерва в сфере гостеприимства Санкт-Петербурга по результатам проведения конкурсной программы, но и в информационно-просветительской составляющей, адресованные той части молодежи, у которой есть потребность и желание раскрыть свои таланты, творческий потенциал.
Санкт-Петербург
- студенты, аспиранты ВУЗов России, лидеры молодежных движений, лидеры индустрии гостеприимства Санкт-Петербурга